こんにちは!DECO-HANAです𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
私はフードアーティスト(デコレーションフードの製造、研究)をしており、その中のひとつにアイシングクッキーの製造があります
アイシングクッキー歴10年目、製造スタートしてから6年目に入りました
自宅とは別のアトリエで、そこで菓子製造許可を取って製造しています
完全オーダーメイドでお作りしております🍪
(お問い合わせは、インスタグラムのDMまたはLINEからお気軽にどうぞ^^)
そんなアイシングクッキーづくりに欠かせないもののひとつに
クッキー型があります
クッキー型収集マニアですので、クッキー型に関しては
たーーーーーーーくさん語りたいことがあるのですが←笑、
長くなるので少しずつお話ししていきたいと思います
(クッキー型の沼にはまっているお仲間いらっしゃいましたら、是非SNSで語り合いたいです!笑)
下の画像は、クッキー型の一部です
アトリエで一番好きな場所です^^
コレクターでもあるので壁掛けにして眺める感じにもしていますが、ボックスにジャンル別に小分けしてすぐに取り出せるようにしています
初心者さんは100均のクッキー型から入るのもおすすめです
嬉しいことに、年々100円ショップにもかわいいクッキー型の取り扱いが増えています
ダイソー、セリア、キャンドゥどこもクッキー型の取り扱いがあります
私が今年、Seria(セリア)で購入したクリスマスクッキー型はこちらです⬇︎
引っ掛けタイプなので、カップやグラスにかけることができてかわいいです!
クッキーやアイシングクッキーを始めたい、
または、
始めたばかりの方にオススメなのが \100円ショップ(100均)/の型です
丸やハート、星形など使いやすいシンプルな型も色々あります
シンプルな型は、アレンジが効きますので、色々なサイズを持っておくと便利です。
ハロウィンやクリスマスなど季節モノもその年にしかないものなどありますので、気になったら手に入れておくことをおすすめいたします
記事の終わりの方でも、100均一の型をご紹介✨
クッキー型の購入先おすすめ3選
初心者さんから上級者さんにおすすめのクッキー型の購入先をリサーチしました
① ホームセンターやスーパーの製菓材料コーナー
おすすめ:初心者さん〜上級者さんまで
気軽に店舗で手に入りやすく、比較的オールマイティーに使える型とサイズ感です
実際に手に取って品物を確認できるところが一番のメリットではないでしょうか
シンプルな形の方が色々アレンジできるので、頻繁に使う型は自ずとシンプルな型になります
② ネット
おすすめ:中級者さん〜
検索すると色々なサイズや形のものが手に入るようになりました
季節ものや特定のモチーフなど検索すればほぼ見つかるでしょう
ネットで購入するときの注意点は、“サイズ感“です
数字で○センチ、○インチと記載されているので、
定規などを実際使用して大体のサイズ感を確認するのですが、
実際届いてみると想像していたサイズ感とイメージが違うことがあります
そういう点から、中級者向けだと思います
見るだけでも楽しいので、今でもネットで型のチェックは趣味のようにみています
次の項目で、意外と知られていない型の購入先もご紹介😊✨
③ オーダーメイド
おすすめ:中級者さん〜上級者さん向け
3Dプリンターの普及により、オーダーメイドでクッキー型を作ってもらうこともできる時代になりました
サイズ感、形などにもこだわりを出せるオーダーメイド型は、やはり上級者向けと言えるでしょう
人気の作家さんは製造までにお時間がかかることもあるので、時間に余裕をもってオーダーされた方が良いですね^^
意外と知られていないクッキー型購入先“SHEIN”
アパレルや雑貨のイメージが強い“SHEIN”
実は、クッキー型やキッチン雑貨の取り扱いもとても多いです。
シリコン型なども充実していて、お値段もお手頃なのでつい色々買ってしまいます。
HOME → キッチン&ダイニング からキッチン用品のジャンルに行けます。
または、「型 クッキー」、「型 ビスケット」、「型 お菓子」などの検索ワードにするともっと絞った検索ができます。
160もの地域で愛されているサイトのため、売り切れ必須です!
明日買おうと思っていると次の日なかったりしたこともありました😭
購入金額によりかなりお得な割引もできるので、気になるアイテムがあればまとめて購入するのがおすすめです。
初回購入だと割引クーポンや、送料無料キャンペーンなどがあることが多いので、お見逃しなく😊
▶️ SHEINのHPはこちら
再入荷がなかったりするので、気になる商品は即決購入がおすすめです✨
クッキー型は手作りも可能です
私はネットで買うことももちろんあるのですが(コレクターなので🙌笑)、最近はもっぱらステンレスでオリジナル型を製作しています
(もう少し大きい方がいいな、とか、この部分もう少し丸い方がいいかなって思ってしまうわがままな私は、
もう自分んで作るしかないのです笑)
ステンレス型で成形して、溶接してくっつけています
クッキー型からオリジナルなので、世界に一つのアイシングクッキーを作ることができます
こういうクッキー作れるかなぁなどございましたら、ご相談ください
(クッキー型のみのオーダー、製造販売はしておりません)
キャラクターや、ロゴなどは権利者からのオーダーのみ受け付けております^^
下のサイトでは、家にある材料を使ってクッキー型を作る方法をわかりやすく解説してあります
▶️ オリジナルクッキー型の作り型4選!身近な道具をおしゃれに再利用
100均一の型をイベント型をご紹介
時々、SNSのフォロワーさんから型の購入先を聞かれることがあります。
前回のハロウィン前にフォロワーさんからお尋ねがあったおばけのクッキー型は、100円ショップで数年前に購入したものでした
なので、似ているもの購入するか、オーダーで作る以外もう手に入れることはできません( ; ; )
気になるものがあれば、是非、購入しておくことをおすすめします😊
その型とは別のものですが、ダイソーのハロウィン型には以前こんなのもありました。
100円で2個もステンレス素材の型が入ってるなんてほんとお得!
下の型は、2022年のSeriaにて購入したハロウィンの型です
お気に入りの型を見つけてもらって、クッキーやアイシングクッキーを楽しんでくれる人が増えると嬉しいなぁと思います😊
アイシングクッキーの始め方
実際私が始めるときは、「楽しそうー♩」という気軽な気持ちで始ました
まさか、それで起業することになるとは夢にも思っていませんでした!
それまで、特にお菓子作りが好きなわけでも、絵を描くのが好きなわけでもありませんでしたが、
ただ“作ってみたいなー“という気軽な気持ちからのファーストステップでした
合うか合わないかは、やってみないと分からないものですよね
CLASS101の「アイシングクッキー」のレッスンを検索したら、かわいいクッキーのレッスン概要がご覧いただけます
クッキー生地の作り方からキャラクタークッキーの作り方まで体系的に学べるレッスンが気軽に始めることができるのが◎
動画レッスンは、自分が好きな時間に何回も繰り返しみることができるのが最大のメリットです
🔽 ファーストステップにぴったりなレッスンがあるCLASS101はこちらからどうぞ
あなたのやりたいことが見つかる!趣味のオンラインレッスン【CLASS101】
DECO-HANAブログをご覧いただきありがとうございました^^
アイシングクッキーの作品は⬇︎instagram(@satomi_foodart)
https://www.instagram.com/satomi_foodart/ にたくさん掲載していますので、
ご覧いただけると嬉しいです♩