こんにちはDECO-HANAです
今回は、アイシングクッキーの製造に使っている道具をご紹介します
この記事ではじめましての方がほとんどだと思いますので、簡単に自己紹介をさせてください
私は、“特別な日のアイシングクッキー“のギフトなどを完全オーダーメイドで作っています
アイシング歴10年目、
製造許可を取得し、オーダーメイド販売を始めてから早6年目に突入✨
毎月限定数しか作れないので、SNSのフォロワーの方のみにお作りしています
また、クッキー型を1,100個以上所有する（まだまだ増殖中です！笑）クッキー型マニアでもあります
ステンレスと溶接機を駆使して、オリジナルのクッキー型を作り世界にひとつのクッキーを作ったりもしています
もっと詳しく知りたい方は、下の記事からどうぞ♩
▶️ DECO-HANAのプロフィール
お菓子作りの必須アイテム！デジタルスケールを選ぶときのポイント
みなさんは、デジタルスケールを購入するとき、“この機能は外せない“というポイントはありますか？
私は、
① 小数点以下も計量できること（最小表示0.1gの機能）
② 風袋引き（容器の重さを差し引いて計量する機能）←この機能があれば追加計量も簡単にできます
の2点を重要視していました
私がこれまで使っていたものは、上記2点をクリアしていたデジタルスケールでした
でも、ひとつ欠点が…
最大計量値が2キロまでだったんですよね💦
趣味でお菓子を作るときは全然それで大丈夫なんです
ただ、製造だと粉物でもキロ単位で仕込むことが普通なので、一気に測ることができません（既にボウルの重さが数百㌘あります😢）
それで、今まではボウルの重さも含め2キロまで計量して、それをスタンドミキサーのボウルにちまちま入れていました
アイシングクリーム作るときやその他の作業で、スタンドミキサーを使っているのですが、
（🔽こういうのですね）
私は、考えるようになりました…
スタンドミキサーのボウルを直接デジタルスケールに乗せて、その中で材料を全部計量できたらどんなに素敵だろうと❤︎
スタンドミキサーのボウルが600㌘超えくらいなので、5㌔くらいまで測れたら十分かなと思って探していましたが、意外にないんですよ…
私のこだわり、最小表示が0,1gのせいで😢
最小表示が1g単位ならすぐ見つかるんです
痒いところに手が届く機能！BOMATA コンパクトデジタルスケール
でも地道に探した結果…
ついに発見しました✨
BOMATA コンパクトデジタルスケール です
しかも、想像以上にお手頃価格で驚きました！ついでに、見た目も好き…✨
嬉しすぎて開封動画作りましたので、どうぞご覧ください🙇♂️笑
結論から言うと…
買ってよかったです☺️
何回も小分けにして計量する手間もなくなるので、時間もかなり短縮になりますし、ボウルをひとつ洗う手間も無くなりました！
たったそれだけのことなのですが、とっても幸せを感じました😇
時短で日々の生活が向上
お菓子作りとは関係ない話になるのですが、
生活の質を上げる簡単な方法があります
それは、
日々のルーティンの不便なところを改善することです
“困ってる“…とまではいかないけど、毎回“面倒くさいな“とか思っちゃうことってありますよね
そこを改善するだけで日々の小さなストレスがなくなり、とても満足感が生まれます
毎日することを少しでも時短できれば、1週間、1ヶ月、1年と長いスパンで考えたとき、将来的に大きな時間の節約になりますよね✨
そうやって作った時間を自分のスキルアップに当てたり、子どもたちとの時間に充てることができたらいいなと思っています
本当に久しぶりにとても満足できたお買い物でした
ほぼ毎日使うものなので、今年の“購入してよかったもの“に間違いなく入ります！笑
毎回、スタンドミキサーのボウルをどーんと乗せることができることに幸せを感じています☺️
（そういうことでも幸せって思える私は、きっと幸せなタイプなんだろうと思いました…笑）
では、また！
最後までお読みくださり、ありがとうございました
